Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Insalata di pesce spada e pinoli
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 4 - 5 grani di pepe rosso
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 1 pizzico di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di pesce spada in tranci
- 500 g di acqua
- 10 pomodori ciliegino in quarti
- 1 - 2 cetrioli, sbucciati e a rondelle
- 15 g di pinoli
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1402 kJ / 335 kcal
- Protein
- 31.5 g
- Carbohydrates
- 2.3 g
- Fat
- 22.2 g
- Fiber
- 1.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salmone al cartoccio
35min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Pesce spada alla ghiotta
40min
Pesce spada all'arancia
40min
Orata al sale
40min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35min
Filetto di orata con peperoni
25min
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1h
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30min
Trota estiva
50min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min