Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 40 g di cetriolini sott'aceto
- 1 spicchio di aglio a metà
- 500 g di acqua
- 1 cipolla in quarti
- 1 carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 400 g di filetti di platessa
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 418 kJ / 100 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 6.6 g
- Fiber
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fettine di pollo con crema di broccoli
45min
Anelli di totano su crema di piselli
40min
Rombo pomodoro e nocciole
1h
Tartare di zucchine con fragole e pomodori
20min
Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante
1h 20min
Flan di formaggio erborinato (per 2 persone)
35min
Gamberi e ananas al lime e pepe rosa
40min
Merluzzo pere e noci
35min
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40min
Gamberoni con chips di patate viola e timo
50min
Tonno allo zenzero e melagrana
40min
Calamaretti ai pistacchi
30min