Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ spicchio di aglio
- 30 g cipolla
- 1 pezzettino di peperoncino rosso
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 750 g di polpo fresco a pezzi (5 cm circa)
- 100 g di vino bianco
- 1000 g di cozze fresche, pulite e spurgate
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 400 g di pomodori ciliegino in quarti
- 400 g di pasta secca, tipo ditalini rigati
- sale q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2832 kJ / 677 kcal
- Protein
- 41.3 g
- Carbohydrates
- 81 g
- Fat
- 23.1 g
- Fiber
- 4.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pasta integrale fagioli e cozze
1h
Spaghetti al polpo
1h 10 min
Spigole all'acqua pazza
30min
Baccalá alle olive
25min
Amatriciana con cozze
55min
Tiella barese
1h
Polpetti all'inferno
40min
Polpetti affogati
45 min
Fideuá di polpo
1h 10 min
Cotriade (brodetto di pesce Bretone)
1h 15 min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min
Calamari alla napoletana
40min