Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

5.0 7 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 15min

350 g

Ingredients

ulei de rapiță
200 g
mărar proaspăt doar frunzele
10 - 15 g
zahăr după gust
20 - 30 g
oțet de vin
20 g
zeamă de lămâie
20 g
muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
25 g
muștar dulce
30 g
gălbenuș
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 350 g

Protein 10 g

Calories 8541 kJ / 2041 kcal

Fat 211 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Pate de ficat cu Riesling

3 h

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1 h 30min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40min

Sos de piper

30min

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

25min

Tartă cu mere

1 h

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10 h 20min

Înghețată de fistic fără ou

10 h 20min

Unt italian

10min

Unt cu usturoi și verdețuri

1 h 10min

Păstrăv cu sos olandez

50min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2 h