Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g ulei de rapiță
- 10 - 15 g mărar proaspăt, doar frunzele
- 20 - 30 g zahăr, după gust
- 20 g oțet de vin
- 20 g zeamă de lămâie
- 25 g muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
- 30 g muștar dulce
- 1 gălbenuș
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 350 g
- Calories
- 8541 kJ / 2041 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 211 g
- Fiber
- 2.6 g
Alternative recipes
Sos olandez
15min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Sos bearnez
15min
Sos de piper
30min
Cremă de fructe de pădure
20min
Budincă de orez negru
45min
Affogato cu ciocolată și brandy
No ratings
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6h 25min
Găluști cu ciocolată și sos de cireșe
1h 30min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Revithia (supă de năut)
24h 40min
Supă cremă de legume
45min