Devices & Accessories
Profiterol
Prep. 20min
Total 2 h
18 bucăți
Ingredients
Aluatul de choux
-
apă150 g
-
unt nesărat tăiat cuburi80 g
-
sare1 priză
-
zahăr (10 g)2 lingurițe
-
făină120 g
-
ouă (de 53-63 g)3
Sosul de ciocolată și asamblarea
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți250 g
-
unt nesărat tăiat cuburi40 g
-
lapte200 g
-
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Protein
5 g
Calories
1075 kJ /
257 kcal
Fat
19 g
Fiber
1.8 g
Carbohydrates
17 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Cocktail G&T
No ratings
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
No ratings
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
No ratings
Sorbet Gin și tonic cu castravete
No ratings
Brunch scandinav
No ratings
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
No ratings
Zabaglione
15min
Fudge cu lichior irlandez și fistic
4 h 25min
Sushi cu bulgur și somon
1 h 20min
Posset cu portocală și ciocolată
5 h 40min
Mojito
5min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 h 15min