Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Profiterol
Prep. 20min
Total 2 h
18 bucăți
Ingredients
Aluatul de choux
-
apă150 g
-
unt nesărat tăiat cuburi80 g
-
sare1 priză
-
zahăr (10 g)2 lingurițe
-
făină120 g
-
ouă (de 53-63 g)3
Sosul de ciocolată și asamblarea
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți250 g
-
unt nesărat tăiat cuburi40 g
-
lapte200 g
-
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată
Nutrition per 1 bucată
Calories
257 kcal /
1075 kJ
Protein
5 g
Fat
19 g
Carbohydrates
17 g
Fiber
1.8 g
