Soufflé de ciocolată cu portocală
TM6 TM5 TM31

Soufflé de ciocolată cu portocală

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 10 - 15 g unt, nesărat sau sărat, pentru uns
  • 100 g zahăr extrafin, plus pentru presărat
  • 150 g ciocolată amăruie, bucățele sau butoni
  • 4 ouă mijlocii (53-63 g), separate
  • 200 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
  • 15 g amidon de porumb
  • 10 g cacao pudră
  • ¾ - 1 lingură coajă de portocală, rasă fin, după gust
  • 1 lingură zahăr pudră, pentru ornat (optional)

Nutrition
per 1 porție
Calories
2721 kJ / 650 kcal
Protein
11.2 g
Carbohydrates
44.9 g
Fat
47.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes