Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de huevas de pescado frescas (merluza, bacalao, pescadilla, etc.)
- 80 g de zanahorias en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 200 g de tomates maduros
- 100 g de aceite de oliva
- 8 dientes de ajo con piel
- 100 g de vino blanco
-
100
g de vinagre de sidra
or 100 g de vinagre de manzana - ½ cucharadita de sal
- 2 hojas de laurel secas
- 6 granos de pimienta negra
- 1 trozo de guindilla seca
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 872 kJ / 208 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 16.3 g
- Saturated fat
- 2.4 g
- Fiber
- 1 g
- Sodium
- 1409.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pisto
45min
Espinacas con garbanzos a la sevillana
45min
Salsa verde
20min
Mojo picón
5min
Papas arrugadas con carajacas y mojo picón
25h
Judías carillas con calamares en salsa americana (Cocción lenta)
15h 10min
Tomate frito
25min
Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)
96h 20min
Tomates con cebolla marinados
25h
Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde
1h
Papas arrugadas con mojo verde
45min
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2h 30min