Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 380 - 400 g de concombre, coupé en tronçons
- 80 g d'oignon, coupé en quatre
- 15 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de bouillon de volaille (½ cube et 200 g d'eau)
- 200 g de lait de coco
- 3 brins de ciboulette fraîche, ciselée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 499.2 kJ / 119.7 kcal
- Protein
- 1.3 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 10.7 g
- Fiber
- 1.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gaspacho
12h
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20min
Gaspacho de melon
10min
Soupe froide de concombre au basilic
10min
Gaspacho concombre et pomme
10min
Velouté de concombre glacé
10min
Soupe de concombre à la menthe
15min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10min
Gaspacho indien
2h
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15 min
Gaspacho concombre-feta
10min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40min