Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g filetów z dorsza, bez skóry i ości, świeżego, podzielonych na 6 kawałków
- 300 g mleka
- 12 liści kapusty włoskiej
- woda, gorąca, ilość do sparzenia liści kapusty
- 2 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g sera gouda, pokrojonego w plastry
- 600 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżego, bez skóry i ości, podzielonych na 6 kawałków
- 6 czubatych łyżeczek musztardy francuskiej
- 800 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do podania
- 1 - 2 łyżki skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 993 kJ / 237 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 12.6 g
- Fat
- 8.5 g
- Fiber
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Orientalne gołąbki w sosie słodko-kwaśnym
1h 15 min
Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
1h 20min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 min
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10min
Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą
25min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1h 45min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Jajka w kokilkach na parze
45 min
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55 min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30min