Gołąbki z dorszem
TM5

Gołąbki z dorszem

4.1 (13 ratings)

Ingredients

  • 600 g filetów z dorsza, bez skóry i ości, świeżego, podzielonych na 6 kawałków
  • 300 g mleka
  • 12 liści kapusty włoskiej
  • woda, gorąca, ilość do sparzenia liści kapusty
  • 2 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g sera gouda, pokrojonego w plastry
  • 600 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżego, bez skóry i ości, podzielonych na 6 kawałków
  • 6 czubatych łyżeczek musztardy francuskiej
  • 800 g wody
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do podania
  • 1 - 2 łyżki skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, do dekoracji (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
993 kJ / 237 kcal
Protein
30.3 g
Carbohydrates
12.6 g
Fat
8.5 g
Fiber
2.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes