Sałatka rosyjska z burakami
TM5 TM6

Sałatka rosyjska z burakami

4.3 (83 ratings)

Ingredients

  • 150 g ogórków konserwowych, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 150 g marchewki, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 350 g czerwonych buraków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 500 g wody
  • 250 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na ok. 1 cm kawałki
  • 100 g groszku zielonego, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 100 g kapusty kiszonej (optional)
  • 50 g cebuli, pokrojonej w piórka
  • 2 - 3 gałązki koperku, świeżego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 60 g oleju
  • 20 g białego octu winnego (optional)
  • 1 łyżeczka soli morskiej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
583 kJ / 139 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
13 g
Fat
8 g
Fiber
3.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes