Sałatka meksykańska

Sałatka meksykańska

3.9 66 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

6 porcji

Ingredients

Sos z awokado

1 ząbek czosnku
250 g awokado (ok. 1 szt.), pokrojonego na kawałki
20 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
30 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
5 kropli sosu Tabasco®

Sałatka

50 g cebuli przekrojonej na pół
200 g żółtej papryki pokrojonej na kawałki
200 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
250 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
250 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
400 g pomidorów bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
10 gałązek szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego, do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 6.3 g

Calories 877 kJ / 209 kcal

Fat 12.4 g

Fiber 8.1 g

Carbohydrates 26.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Sałatka z soczewicą, suszonymi pomidorami i oliwkami

25min

Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)

55min

Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

50min

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20min

Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą

50min

Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce

4 h 5min

Sałatka w indyjskim stylu

2 h

Tatar z łososia z imbirem

15min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 h 15min

Warzywne pierożki z orientalnym sosem

1 h

Miniterriny z szynki i łososia

3 h

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

2 h

Show all

Show all