Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di carne di tacchino, senza pelle e disossata
- 4 spicchi di aglio
- 2 peperoncini rossi piccanti freschi
- 30 g di arachidi salate e tostate
- 6 grani di pepe nero
- 1 cucchiaino di salsa di estratto di lievito, tipo Cenovis® (es. Bovril®, Cenovis®, Marmite®)
- 4 pezzi di scorza d'arancia, (1,5 x 5 cm)
- 50 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 20 g di sherry secco
- 30 g di zucchero di canna greggio
- ½ cucchiaino di paprica
- 1 cucchiaio di aceto
- 50 g di salsa di soia
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 637 kJ / 152 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Carbohydrates
- 7.45 g
- Fat
- 5 g
- Fiber
- 0.55 g
In Collections
Alternative recipes
Stufato di maiale alla greca
No ratings
Insalata di verdura e frutta a crudo
10min
Salsa olandese
No ratings
Pane rustico
2h
Citronette e Vinaigrette
No ratings
Risotto allo zafferano di Mund
45min
Dolce all'ananas in vasetto al vapore
No ratings
Salsa al pomodoro
25min
Cozze al vino bianco e salsa alla panna
45min
Frizzantino al limone
10min
Gelato veloce alla frutta
10min
Treccia della domenica in due varianti
2h 10min