Omini di pomodori

Omini di pomodori

No ratings

Prep. 40min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

1200 g di acqua
70 g di zucchine a dadini (0.5-1 cm)
80 g di riso basmati
4 pomodori (Ø min. 5-6 cm )
15 g di olio di oliva
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 - 2 pizzichi di sale
20 g di Parmigiano a scaglie

20 g di formaggio Emmental, a cubetti (1 cm)
60 g di tonno in scatola, sott'olio ben sgocciolato
2 olive verdi, denocciolate
1 fettina di formaggio fuso
4 - 5 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 9.6 g

Calories 820 kJ / 196 kcal

Fat 9.1 g

Fiber 2.4 g

Carbohydrates 20.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimbi in cucina 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Avocado con uovo e tartare di salmone

45min

Carrè di agnello con verdurine, fagiolini e gratin di patate

No ratings

Cubetti di frittata con broccoli

1 h 10min

Verdure ripiene

1 h 20min

Citronette e Vinaigrette

No ratings

Polpettine di carne e carote con ratatouille

35min

Insalata di pasta

35min

Calzoni vegetariani

1 h 50min

Salsa cremosa ai funghi champignon

30min

Insalata arcobaleno veloce

10min

Torta salata al salame e formaggio

2 h 10min

Pizzette

1 h 20min