Crema de calabacita, cilantro y chile

Crema de calabacita, cilantro y chile

4.7 180 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 porciones

Ingredients

50 g de cebolla
2 dientes de ajo
200 g de chile poblano desvenado
600 g de calabacitas
30 g de aceite
2 cubos de caldo de pollo
500 g de agua
1 pizca de pimienta negra molida
1 ramita de cilantro sólo las hojas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 3 g

Calories 157 kJ / 38 kcal

Fat 0 g

Fiber 0 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

PLATOS DE CUCHARA 8 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa de lentejas con plátano

1 h 25min

Papitas negras

55min

Sopa de poro y papa

40min

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15min

Rajas con queso

25min

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Pollo encacahuatado

45min

Enfrijoladas

30min

Pollo con mole verde

1 h

Sopa de jitomate y queso de cabra

20min

Sopa de verduras y albóndigas

40min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min