宫保鸡丁
TM6 TM5

宫保鸡丁

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Ingredients

  • 600 克 鸡腿肉 ,带皮,切块(4 公分)
  • 30 克 蚝油
  • 20 克 黑酱油
  • 3 个 蒜瓣
  • 30 克 麻油
  • 20 克 新鲜姜 ,切成薄片
  • 15 条 辣椒干 ,洗净,浸泡,去籽,切成3公分长
  • 10 克 红糖
  • 1 小撮 盐
  • 1 汤匙 玉米粉 (淀粉)
  • 1 汤匙 水
  • 50 克 洋葱 ,切块
  • 50 克 香烤腰果 (optional)

Nutrition
per 1 人份
Calories
1250 kJ / 299 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
9 g
Fat
18 g
Fiber
1 g

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