长豆饭

长豆饭

4.2 12 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 10min
4 人份

Ingredients

  • 五花肉,去皮 切片
    300 克
  • 1 ½ 茶匙
  • 麻油
    ½ 茶匙
  • 白胡椒粉
    2 小撮
  • 虾米 洗净
    50 克
  • 食油
    30 克
  • 干香菇 浸软,去蒂并切片
    6 朵
  • 蒜瓣
    3 个
  • 红萝卜 切小块
    30 克
  • 长豆 切成5公分长
    300 克
  • 印度香米 洗净
    350 克
  • 酱青
    30 克
  • 绍兴花雕酒
    20 克
  • 蚝油
    10 克
  • 450 克

Difficulty

easy


Nutrition per 1 人份

Sodium 16 mg
Protein 17 g
Calories 3474 kJ / 831 kcal
Fat 49 g
Fiber 4 g
Saturated fat 15 g
Carbohydrates 80 g

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