Risotto giallo con pollo
TM5

Risotto giallo con pollo

4.5 (2 ratings)

Ingredients

  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 500 g di sovracoscia di pollo, disossata e senza pelle, a dadini.
  • 170 g di peperone verde, a listarelle (circa 2 cm x 3 cm)
  • 170 g di peperone rosso, a listarelle (circa 2 cm x 3 cm)
  • 850 g di brodo di pollo
  • 1 pizzico di paprica
  • ½ cucchiaino di colorante alimentare, giallo (vedi consiglio)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 350 g di riso bianco, a chicco corto
  • 100 g di piselli

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2353 kJ / 563 kcal
Protein
27.37 g
Carbohydrates
47.83 g
Fat
29.13 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes