Besciamella sprint

5.0 2 ratings

Prep. 5min

Total 15min

850 g

Ingredients

750 g di latte intero
50 g di burro a pezzi (1 cm)
70 g di farina
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 318.8 mg

Protein 3.8 g

Calories 550 kJ / 131.4 kcal

Fat 8.2 g

Fiber 0.2 g

Saturated fat 4.2 g

Carbohydrates 10.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

La salsa fa la differenza 12 Recipes
Switzerland

You might also like...

Gelato alla frutta

5min

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

1 h 30min

Risotto ai funghi porcini con brie

35min

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

1 h

Risotto giallo con pollo

40min

Salsiccia con lenticchie e verdure

1 h

Gratin di patate

1 h 10min

Polpettine di carne con purea di patate

1 h

Mojito analcolico ai frutti di bosco

10min

Muffin al cioccolato con il Egg poacher

40min

Spezzatino alla zurighese

50min

Risotto alla parmigiana

30min