Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di Pecorino romano, a pezzi (3 cm)
- 1 peperoncino rosso, piccante
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di pancetta di maiale, a dadini (2 cm)
-
400
g di pomodori pelati, in scatola
or 300 g di passata di pomodoro - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 360 g di pasta (bucatini, spaghetti o linguine)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2197 kJ / 525 kcal
- Protein
- 21.4 g
- Carbohydrates
- 67.5 g
- Fat
- 20.6 g
- Fiber
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Gnocchi di patate
1h 15min
Panna cotta
6h 15min
Risotto alla milanese
30min
Mousse veloce al caffè
5 min
Sugo alla bolognese
3h 15min
Bucatini all'amatriciana
45min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Cornetti con carne macinata
30min
Linguine alla carbonara di zucchine
No ratings
Paccheri con sugo e ricotta di pecora
20 min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 min
Spaghetti al sugo di pancetta
35min