Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 - 60 g di farina
- 600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di burro
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 200 g di funghi champignon freschi a fette
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 20 g di vino bianco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1298 kJ / 310.2 kcal
- Protein
- 34.1 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 15.5 g
- Fiber
- 1.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Insalata di riso
1h
Burro
40min
Involtini di vitello
35 min
Polpettone di carne ai funghi
1h 30 min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 30 min
Involtini di carne con verdure
1h
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45 min
Spumone al caffè
15min
Pasta con pollo e funghi
No ratings
Polpettine di carne con purea di patate
1h
Arancini di riso
3h 5min
Polpette di carne in salsa di funghi
35 min