Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1000 g di cozze, pulite
- 500 g di vongole, pulite
- 500 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco senza semi, preferibilmente rosso
- 50 g di vino bianco, secco
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 320 g di pasta secca tipo spaghettini
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 17 g
- Fiber
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min
Impasto per pizza
1h
Pan di Spagna
1h 50min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Torta della nonna
4h
Insalata di salsiccia e formaggio
10min
Tortiglioni salmone e gamberetti
40min
Farfalle ai quattro formaggi
20min
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1h
Tortiglioni salsiccia e funghi
35min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min