Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di cipolle, a metà
- 2 spicchi di aglio
- 2 cucchiai olio di oliva
- 600 g di acqua
- 4 sovracosce di pollo, disossate e senza pelle
- 6 pizzichi di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 2 pizzichi di coriandolo, in polvere
- 2 pizzichi di cumino in polvere
- 1 pizzico di pepe di Giamaica, in polvere
- 10 - 15 prugne secche denocciolate
- 8 fichi, secchi
- 250 g di semolino
- 50 - 100 g di uvetta
- 60 g di miele + q.b.
- 50 g di mandorle pelate
- Nutrition
- per 1 porzioni
- Calories
- 3560 kJ / 851 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 131 g
- Fat
- 15 g
In Collections
Alternative recipes
Pancakes
40min
Gratin dauphinois
50min
Spaghetti cinesi con verdure
40min
Pancakes
45min
Burger vegan
5h
Papet vaudois
55min
Brownies al cioccolato
45min
Involtini estivi
30min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1h 10min
Pollo con couscous
45min
Zuppa Tom Kha Gai
35min
Pad thai con pollo
20min