Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 70 g di aceto balsamico
- 80 g di vino bianco
- 80 g di miele
- 20 g di senape di Digione
- 1 cucchiaio di rosmarino, solo gli aghi
- 1 spicchio di aglio
- 4 filetti di salmone, freschi, senza pelle, (150 g ciascuno)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 500 g di zucchine, intere
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1837 kJ / 439 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 22 g
- Fiber
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Crostata al rabarbaro
55 min
Cake al limone sofficissimo
1h 30min
Filetto di maiale in salsa di senape
30 min
Gamberi al curry
35 min
Riso casimiro
45min
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1h
Verdure all'orientale
10min
Crêpes
1h 15 min
Manzo alla Stroganoff
45min
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1h
Torta salata al salame e formaggio
2h 10min
Bocconcini di pesce con salsa tartara
50 min