Mousse di formaggio

Name: Mousse di formaggio
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 1 spicchio di aglio; 1 mazzetto di erbe aromatiche miste, secche; 250 g di formaggio fresco spalmabile; 200 g di ricotta fresca; ½ cucchiaino di sale; 1 pizzico di pepe

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Prep. 5min

Total 10min

6 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio
1 mazzetto di erbe aromatiche miste, secche (prezzemolo, maggiorana, timo, salvia, basilico, menta), le foglioline lavate ed asciugate
250 g di formaggio fresco spalmabile
200 g di ricotta fresca
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe