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Torta di mele «sminuzzate»

Torta di mele «sminuzzate»
4.0 1 rating
Prep. 20min
Total 1 h 10min
4 porzioni
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Ingredients

  • 200 g di farina di farro bianca
  • ½ cucchiaino di sale
  • 75 g di burro freddo, a pezzi (1 cm)
  • 50 g di acqua
  • 50 g di mandorle tritate
  • 2 uova
  • 150 g di latte
  • 100 g di panna intera
  • 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
  • ½ cucchiaino di vaniglia in polvere
  • 30 g di zucchero grezzo di canna
  • 700 g di mele sbucciate, detorsolate e tagliate in
    quarti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15 g
Calories 2784 kJ / 668 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 67 g

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