Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g usturoi
- 5 fire rozmarin, proaspăt
-
150
g bacon afumat, felii
or 150 g șuncă, felii -
800
g pulpă de curcan cu os, fără piele
or 800 g pulpe de pui cu os, fără piele - 1 linguriță sare
- 3 prize piper negru proaspăt măcinat
- 20 g ulei de măsline extravirgin (2 linguri)
- 1300 g apă
- 600 g cartofi, tăiați cuburi (4 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2174 kJ / 520 kcal
- Protein
- 51 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 23 g
- Fiber
- 2.1 g
Alternative recipes
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50min
Crevete proaspete sous-vide
No ratings
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15min
Ruladă verde din omletă, cu jambon
20min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25 min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30min