Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dunkle Glasur (am Vorabend zubereiten)
- 4 Blätter Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
- 175 g Wasser
- 220 g Zucker
- 125 g Rahm
- 75 g Kakaopulver, ungesüsst
Waffelflocken
- 250 g dunkle Schokolade, in Stücken
- 70 g Butter
- 175 g Gavottes® Waffelröllchen, in Stücken
Geléeherz und Himbeermousse
- 4 Blätter Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
- 600 g Himbeeren, frisch oder gefroren und aufgetaut
- ½ Päckchen Agar-Agar (4 g)
- 80 g Zucker
- 260 g Rahm, sehr kalt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 4007 kJ / 960 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 101 g
- Fat
- 53 g
In Collections
Alternative recipes
Schoggigipfeli
3h 35min
Salami-Käse-Wähe
2h 10min
Glacé "Viennetta" mit Vanille und Schoggi
8h 50min
Erdbeertarte mit Milchschoggi
4h 45min
Leichtes Schoggi-Küchlein
2h 15min
Überbackener Cheesecake
3h 10min
Panna cotta
6h 15min
Beerentarte
No ratings
Schwarzwäldertorte
2h 30min
Cremeschnitten
2h 25min
Schoko-Vulkan
15min
Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.
6h 40min