Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 20 g zeytinyağı
- 300 g olgun domates, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 100 g kırmızı biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 yk karışık kurutulmuş ot (ör. kekik, biberiye, mercanköşk, fesleğen, maydanoz)
- 1 tk tuz
- 2 tutam taze toz karabiber
- 300 g patlıcan, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 200 g kabak, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 422 kJ / 101 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 6 g
- Fiber
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Dereotlu Poğaça
45min
Füme Somon ve Kabaklı Makarna
35min
Zeytinyağlı Sebzeli Enginar
2h 5min
Sabayon Soslu Elma
40min
Pakette Sardalya ve Fasulye Salatası
1h
Mercimek musakka
2h 20 min
Karışık Orman Meyveleri Kokteyli
2h 10min
Ispanak Başı
40min
Zeytinyağlı Pırasa
30min
Patlıcanlı Bulgur Pilavı
40min
Zeytinyağlı Taze Fasulye
40min
Etli Türlü
1h 20min