Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 20 g zeytinyağı
- 300 g olgun domates, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 100 g kırmızı biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 yk karışık kurutulmuş ot (ör. kekik, biberiye, mercanköşk, fesleğen, maydanoz)
- 1 tk tuz
- 2 tutam taze toz karabiber
- 300 g patlıcan, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 200 g kabak, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 422 kJ / 101 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 6 g
- Fiber
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Çilek ve Zencefilli Mokteyl
No ratings
Defne Yapraklı Adaçayı
No ratings
Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk
45min
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1h 20min
Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası
No ratings
Kıymalı Kabak Graten
50min
Zeytinyağlı Taze Fasulye
40min
Patlıcanlı Bulgur Pilavı
40min
Erişteli Yeşil Mercimek
55min
Fırın Mücver
50min
Etli Bamya
1h 10min
Ali Nazik
1h 10min