Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 20 g zeytinyağı
- 300 g olgun domates, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 100 g kırmızı biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 yk karışık kurutulmuş ot (ör. kekik, biberiye, mercanköşk, fesleğen, maydanoz)
- 1 tk tuz
- 2 tutam taze toz karabiber
- 300 g patlıcan, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 200 g kabak, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 422 kJ / 101 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 6 g
- Fiber
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Bulgurlu Kıymalı Ispanak
30min
Kıymalı Ispanak
45min
Sebzeli Tavuk
45min
Fırın Mücver
50 min
Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 35min
Dana Jambon ve Sucuklu Domates Soslu Makarna
40min
Zeytinyağlı Taze Fasulye
40min
Fırınlanmış Havuç
30min
Ispanak Başı
40min
Muzlu ve Narlı Chia Puding
4h 10min
Naneli Bezelye Köfteleri
45min
Patlıcanlı Bulgur Pilavı
40min