Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kuru Patlıcan Dolması
Prep. 20min
Total 1 h 30min
4 porsiyon
Ingredients
-
su2150 g
-
patlıcan kurutulmuş24 adet
-
diş sarımsak2 - 4
-
nane yaprağı8 - 10 dal
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
domates ikiye bölünmüş150 g
-
200 g kıyma, kuzukıyma dana200 g
-
pilavlık bulgur100 g
-
tereyağı oda sıcaklığında45 g
-
biber salçası45 g
-
limon suyu20 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber½ tk
-
sumak1 tk
-
pul biber1 tk
-
nar ekşisi1 yk
-
zeytinyağı2 yk
-
yoğurt servis etmek için
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porsiyon
Protein
19 g
Calories
1649 kJ /
394 kcal
Fat
19 g
Carbohydrates
31 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1 h 40min
Zeytinyağlı Biber Dolması
1 h 35min
Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)
1 h 5min
Babagannuş
1 h
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50min
Etli Bamya
1 h 10min
Kabaklı Börek
1 h 10min
Etli Biber Dolması
1 h 20min
Karnıyarık
1 h
Mercimek Köftesi
2 h
Patlıcanlı Börek
1 h 10min
Etsiz Çiğ Köfte
50min