Skip to main content Search
Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması
4.0 184 rating
Prep. 20min
Total 1 h 30min
4 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

  • su
    2150 g
  • patlıcan kurutulmuş
    24 adet
  • diş sarımsak
    2 - 4
  • nane yaprağı
    8 - 10 dal
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • domates ikiye bölünmüş
    150 g
  • kıyma dana
    200 g
    200 g kıyma, kuzu
  • pilavlık bulgur
    100 g
  • tereyağı oda sıcaklığında
    45 g
  • biber salçası
    45 g
  • limon suyu
    20 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • karabiber
    ½ tk
  • sumak
    1 tk
  • pul biber
    1 tk
  • nar ekşisi
    1 yk
  • zeytinyağı
    2 yk
  • yoğurt servis etmek için

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 19 g
Calories 1649 kJ / 394 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Turkiye
Kolay Fikirler 200 Recipes
Turkiye
Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye
YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 Recipes
Turkiye

You might also like...

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2(37)

50min

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

4.8(9)

1 h 5min

Çedar Dolgulu Burger

4.6(118)

45min

Big Mac Pizza

5.0(15)

1 h 40min

Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı

4.3(24)

1 h 5min

Bolonez Soslu Kabak Zoodle

4.2(6)

40min

Çin Usulü Dana Eti

4.7(20)

1 h 20min

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

4.3(4)

1 h 5min

Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası

4.4(5)

4 h 45min

Sebzeli Kızarmış Tavuk

5.0(6)

1 h 10min

Bearnez Soslu Bonfile

4.0(1)

40min

Kremalı Mantarlı Et

4.2(42)

1 h 10min

 Show all
Show all