Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g koçbaşı nohut (bk. Öneriler), 1 gece önceden suda bekletilmiş, süzdürülmüş
- 1200 - 1250 g su
- 20 g zeytinyağı
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 200 g domates, ikiye bölünmüş
- 1 adet yeşil acı biber, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 15 g taze zencefil, dilimlenmiş (1-2 mm)
- ¼ tk kimyon
- ¼ tk toz kişniş
- ¼ tk toz zerdeçal
- ⅛ tk toz acı biber
- ¼ tk garam masala baharat karışımı
- 1 ¼ tk tuz
- 30 g limon suyu
- 2 - 3 dal kişniş yaprağı, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1513 kJ / 361 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Carbohydrates
- 27.8 g
- Fat
- 19 g
- Fiber
- 15 g
Alternative recipes
Yavaş Pişirilmiş Nohut
26h 5min
Portakal Soslu Ilık Bulgur Salatası
40min
Chai Şurubu
No ratings
Tam Buğday, Zencefil ve Kahveli Muffinler
2h 5 min
Marshmallowlu Mozaik Dilimleri
6h 15min
Tavuk Eti Suyu
No ratings
Sebzeli Nohut Yahnisi
45min
Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu
50min
Yulaflı Sebze Köftesi
50min
Domatesli Biberli Ciger
30min
Tam Taneli Tahıl veya Bakliyat Unu
5 min
Pirinç Pilavı (Osmancık Pirinci ile)
40min