Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g koçbaşı nohut (bk. Öneriler), 1 gece önceden suda bekletilmiş, süzdürülmüş
- 1200 - 1250 g su
- 20 g zeytinyağı
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 200 g domates, ikiye bölünmüş
- 1 adet yeşil acı biber, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 15 g taze zencefil, dilimlenmiş (1-2 mm)
- ¼ tk kimyon
- ¼ tk toz kişniş
- ¼ tk toz zerdeçal
- ⅛ tk toz acı biber
- ¼ tk garam masala baharat karışımı
- 1 ¼ tk tuz
- 30 g limon suyu
- 2 - 3 dal kişniş yaprağı, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1513 kJ / 361 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Carbohydrates
- 27.8 g
- Fat
- 19 g
- Fiber
- 15 g
Alternative recipes
Kuru Fasulye
10h
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9h 25min
Yavaş Pişirilmiş Nohut
26h 5 min
Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk
45min
İnce rendelenmiş lahana
15min
Sebzeli Nohut Yahnisi
45min
Kuru Fasulye ve Bal Kabağı Çorbası
40min
Kakaolu Nohut Topları
20min
Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası
No ratings
Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte
1h 35min
Zeytinyağlı Taze Fasulye
40min
Etli Bamya
1h 10min