Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g pilavlık bulgur
- 1050 g su
- 1250 g yoğurt
- 1 ½ tk tuz
- ¼ - ½ tk sumak
- ¼ tk kimyon
- 180 - 200 g haşlanmış nohut
- 1 - 2 tutam pul biber
- 3 - 4 tk kuru nane
-
2 - 3
yk dereotu yaprağı, ince kıyılmış
or 2 - 3 yk taze nane yaprağı, ince kıyılmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 165 kJ / 39.5 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 4.5 g
- Fat
- 1.5 g
- Fiber
- 0.9 g
Alternative recipes
Erişteli Yeşil Mercimek
55min
Pirinçli Yayla Çorbası
50 min
Hindistan Cevizli Toplar
25min
Naneli Ayran
10 min
Tahin Pekmez
15 min
Buğday ve Nohutlu Soğuk Yoğurt Çorbası
9h
Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus
55min
Ezogelin Çorbası
1h 5min
Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte
1h 35min
Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye
40min
Patlıcanlı Bulgur Pilavı
40min
Kaymaklı Kuymak
20min