Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolla
- 30 gramos aceite de oliva, y un poco más para engrasar
- 1 ½ - 2 cditas de comino en polvo
- 1 cucharada canela en polvo, y un poco más para decorar
- 1 ½ - 2 cditas de semillas de cilantro molidas
- 2 cditas de semillas de hinojo
- 1 pizca de azafrán
- 600 g pechuga de pato, sin piel, cortada en trozos de 3 cm
- 150 g de chabacanos deshidratados, cortados en cuartos
- 80 g de agua
-
1
cdita de concentrado de caldo de pollo
or 1 cubo de caldo de pollo - 50 gramos piñón, tostado, y un poco más para decorar
- 2 limones amarillos, la ralladura y jugo
- 4 láminas de pasta filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
- 1 cdita de azúcar glass, para decorar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1997 kJ / 477 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 18 g
- Fiber
- 8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gelatina de rompope
5h 20 min
Pan de leche con nueces
1h 50min
Pan de frutos secos
2h 10min
Pay de pasta filo de pistaches y almendras
1h 15 min
Soufflé de maracuyá
35 min
Pollo Navideño
2h 10min
Tamales de chícharo
2h 15min
Relleno de calabaza para pan de muerto
40min
Herraduras de mazapán
1h
Pierna adobada navideña
1h 45min
Cocoles de anís
1h 50min
Ratatouille quiche
1h 20min