
Devices & Accessories
Risotto mit Lachs und Tomaten
Prep. 20min
Total 50min
4 Portionen
Ingredients
-
Petersilie ohne Stiele½ Bund
-
Zwiebeln halbiert2
-
Olivenöl10 g
-
Butter10 g
-
Risottoreis200 g
-
Sekt trocken200 g
-
Wasser550 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Tomaten in Scheiben (1 cm)250 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (4 Stücke à 125 g)500 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Zitronensaft zum Säuern des Fisches
Nutrition per 1 Portion
Calories
505 kcal /
2115 kJ
Protein
30 g
Fat
19 g
Carbohydrates
45 g
Fiber
2.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Risotto, ti amo!
11 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Paella mit Hähnchen, Fisch und Meeresfrüchten
1 h
Risotto mit Steakstreifen und Frühlingsgemüse
55min
Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce
30min
Kräuter-Risotto mit Räucherforelle
35min
Lachs-Linguine
30min
Lachs mit Zucchinireis
45min
Graupen-Risotto mit Garnelen
45min
Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen
35min
Spargel-Risotto mit Garnelen
50min
Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchini
35min
Zitronen-Lachs-Pasta
1 h
Lachs mit Zitronenrisotto
40min