Frittata met gestoomde aardappelen

Frittata met gestoomde aardappelen

3.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

4 porties

Ingredients

aardappelen geschild, in schijfjes
400 g
water
1500 g
Emmental of andere halfharde kaas, in stukken
100 g
Parmezaanse kaas in stukken
30 g
verse peterselie
2 - 3 takje
ham, gekookt in plakjes, in stukken
100 g
eieren
6
paneermeel
70 g
fijn zout naar smaak
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 29 g

Calories 1749 kJ / 418 kcal

Fat 22 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pauzehapjes 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Geel gekleurde eieren

55min

Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt

No ratings

Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

40min

Bloemkool met kaas

55min

Lasagne bolognese

2 h 30min

Oranje gekleurde eieren

No ratings

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Sprankelende clementine en granaatappelpunch

20min

Yoghurtdressing

5min

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1 h 10min

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

No ratings

Bechamelsaus

15min