Skip to main content Search
Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon
4.2 5 ratings
Prep. 30min
Total 1 h
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • Parmezaanse kaas in stukken
    30 g
  • water
    1200 g
  • groentebouillonpasta, huisgemaakt
    1 tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • basmatirijst
    200 g
  • groene asperges
    500 - 700 g
  • extra vergine olijfolie
    40 g
Citroensabayon
  • eierdooiers
    4
  • zout
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • citroensap, vers geperst
    10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 13 g
Calories 1685 kJ / 403 kcal
Fat 20 g
Fiber 3.2 g
Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater

No ratings

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

No ratings

Glutenvrije kerstfruitcake

No ratings

Gevulde groenten

2.1(7)

1 h 20min

Kabeljauw met citrusboter

3.3(17)

50min

Asperge ovenschotel

3.2(13)

1 h 30min

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

2.5(2)

55min

Aziatische groentesoep met tofu

3.5(4)

1 h 30min

Venusschelpen op zeemanswijze

5.0(1)

30min

Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie

3.0(1)

35min

Zalm in korst met citroen risotto

4.5(13)

45min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

4.3(7)

1 h 5min