Asiatisk ris med æg og grøntsager
TM5 TM31 TM6

Asiatisk ris med æg og grøntsager

4.3 (3 ratings)

Ingredients

  • 20 g sesamolie
    or 20 g jordnøddeolie
  • 100 g løg, i halve
  • 150 g gulerødder, i store stykker (4 cm)
  • 150 g bacon i tern
  • 30 g sojasauce
  • 2 tsk sukker
  • 1 tsk med top fond, hjemmelavet (optional)
    or 1 boullionterning (til 0,5 l) (optional)
  • 350 g ris, kortkornede, hvide, (kogetid 18-20 min)
    or 350 g ris, langkornet, hvide, (kogetid 18-20 min)
  • 1200 g vand
  • 400 g blandede grøntsager (fx broccoli i små buketter, frostne ærter, blomkål i små buketter, grønne bønner skåret i mindre stykker, courgetter skåret i mindre stykker)
  • 4 æg

Nutrition
per 1 portion
Calories
1748 kJ / 418 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
54 g
Fat
15 g
Fiber
4.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes