Linsemoussaka

Linsemoussaka

4.6 5 ratings

Prep. 25min

Total 2 h 20min

6 portioner

Ingredients

røde linser, flækkede
200 g
vand
500 g
parmesanost skåret i mindre stykker
120 g
aubergine
400 g
olivenolie
50 g
løg skåret i halve
200 g
fed hvidløg
3
peberfrugt grøn eller rød, skåret i mindre stykker (ca. 150 g)
1
tomater fra dåse med saft
400 g
rødvin
120 g
oregano, tørret
1 spsk
ingefær, stødt
1 tsk
salt efter smag
1 - 2 tsk
sort peber, stødt
½ tsk
smør
40 g
mælk
500 g
hvedemel
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g

Calories 1917 kJ / 458 kcal

Fat 25 g

Fiber 7.3 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kogebog 146 Recipes
International

Min Kogebog 174 Recipes
International

You might also like...

Naanbrød med løg og spidskommen

No ratings

Bananpandekager med mandler (2500 kcal)

30min

Thai curry med nudler

25min

Græskartærte med grøntsagsrester

No ratings

Vest afrikansk peanutsgryde

50min

Strimlet rosenkålssalat med bacon og tranebær

20min

Edamame og spinat dip

5min

Indisk grøntsagsret i karry

50min

Kokos- og butternut squashsuppe

30min

Krydret marokkansk linsesuppe

40min

Rødbedesalat

10min

Vegansk banankage

1 h