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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce
Prep. 20min
Total 40min
4 Portionen
Ingredients
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20 Blätter Wan-Tan-TeigDumpling-Teig, TK20 Blätter
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Öl1 TL
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Bergkäse in Stücken100 g
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Zitrone Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
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getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft20 g
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Petersilie abgezupft6 Stängel
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Ricotta200 g
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Paniermehl1 - 2 EL
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Eigelb (Kl. M)1
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Salz½ TL
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Pfeffer5 Prisen
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Muskat2 Prisen
-
Wasser zum Bestreichen
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Zwiebel halbiert1
-
Sahne200 g
-
Gemüsebrühe350 g
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Zucker1 Prise
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Schnittlauch in Röllchen4 EL
Nutrition per 1 Portion
Calories
515 kcal /
2155 kJ
Protein
21 g
Fat
33 g
Carbohydrates
32 g
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