Skip to main content Search
Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce

Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce
3.9 16 ratings
Prep. 20min
Total 40min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Dumpling-Teig, TK
    20 Blätter
    20 Blätter Wan-Tan-Teig
  • Öl
    1 TL
  • Bergkäse in Stücken
    100 g
  • Zitrone Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
    1
  • getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
    20 g
  • Petersilie abgezupft
    6 Stängel
  • Ricotta
    200 g
  • Brotbrösel
    1 - 2 EL
  • Eigelb (Kl. M)
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    5 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
  • Wasser zum Bestreichen
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Sahne
    200 g
  • Gemüsebrühe
    350 g
  • Zucker
    1 Prise
  • Schnittlauch in Röllchen
    4 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 21 g
Calories 2155 kJ / 515 kcal
Fat 33 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Recipes
Germany

You might also like...

Dumplings

4.4(77)

45min

Wan Tans (frittierte Teigtaschen)

4.2(14)

30min

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

4.1(259)

1 h 40min

Koreanische Ramen mit Tofu

3.6(70)

1 h

Tapioka-Pudding mit Litschi und Himbeeren

4.0(6)

1 h

Japanische Ramen Nudelsuppe

3.9(543)

1 h 40min

Reh-Dumplings mit Pak Choi

3.2(6)

1 h

Teig für Wan Tans

4.1(37)

1 h 15min

Rindfleisch mit Tamarinde und Klebreis

3.7(13)

8 h 30min

Fenchel-Pakora

4.2(26)

30min

Dim Sum 'Shumai'

4.3(76)

2 h

Xiao Long Bao (chinesische Teigtaschen)

4.7(10)

12 h