Sopa fria de curgete e parmesão

Sopa fria de curgete e parmesão

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Prep. 10min

Total 1 h

4 doses

Ingredients

queijo parmesão em pedaços
30 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
curgete cortada em pedaços
800 g
tomilho só as folhas
3 ramos de
sal
1 ½ c. chá de
água
300 g
crème-fraîche
50 g
50 g iogurte grego natural

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1005.6 mg

Protein 5.7 g

Calories 692.1 kJ / 165.4 kcal

Fat 12 g

Fiber 3.6 g

Saturated fat 3.8 g

Carbohydrates 9.9 g

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