Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g amêijoas
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite, mais q.b. p/ dourar
- 350 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 400 g tomate em pedaços
- 50 g vinho branco
- 50 g pimento vermelho em conserva cortado em pedaços
- 1 piripíri
- 300 g esparguete fino
- 250 g miolo de vieira
- Pimenta q.b. p/ temperar
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2234.4 kJ / 534 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 69 g
- Fat
- 10.4 g
- Saturated fat
- 1.6 g
- Fiber
- 4.1 g
- Sodium
- 1593.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle com cogumelos salteados
40min
Linguini com amêijoa
40min
Arroz de amêijoas à algarvia
2h 30min
Arroz de marisco
45min
Mexilhões com pepino, pimento e hortelã
No ratings
Besugo grelhado com salada de feijão-frade
30min
Sapateiras gratinadas
40min
Ostras no forno
20min
Caril de amêijoas
30min
Canja de conquilhas
2h 20min
Linguine com camarão e tomate-cereja
30min
Gambas salteadas
20min