Risotto champagne e melagrana
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Risotto champagne e melagrana

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Ingredients

  • 1 scalogno a pezzi
  • 60 g di burro a pezzi
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
  • 350 g di Champagne
  • 700 g di acqua calda
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • chicchi di melagrana, a piacere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1732 kJ / 414 kcal
Protein
5.7 g
Carbohydrates
68.9 g
Fat
12.9 g
Fiber
1.4 g

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