Risotto champagne e melagrana

Risotto champagne e melagrana

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Prep. 20min

Total 50min

4 porzioni

Ingredients

1 scalogno a pezzi
60 g di burro a pezzi
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
350 g di Champagne
700 g di acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
chicchi di melagrana a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.7 g

Calories 1732 kJ / 414 kcal

Fat 12.9 g

Fiber 1.4 g

Carbohydrates 68.9 g

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