Compatible versions
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 bifes da vazia (180 g cada aprox.)
- Sal q.b.
- 1 pitada de pimenta rosa
- Pimenta preta q.b.
- 30 g manteiga
- 25 g farinha
- 250 g leite
- 30 g queijo da Ilha
- 50 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 1 dente de alho
- 160 g curgete cortada em cubos
- 200 g cenoura cortada em lâminas grossas
- 160 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 1 maçã cortada em cubos pequenos
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 4364.3 kJ / 1043.1 kcal
- Protein
- 73.8 g
- Carbohydrates
- 23.5 g
- Fat
- 71.6 g
- Saturated fat
- 27.9 g
- Fiber
- 4.4 g
- Sodium
- 972.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salada de frango com maionese carilada
15min
Rolinhos de rosbife com recheio de mozarela e tomate
2h 30min
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50 min
Tornedós folhados com recheio de espinafres
1h 15min
Dourada com manjericão
40min
Filete de garoupa à Portuguesa
40min
Dourada recheada com pesto de coentros
50 min
Salada de frango
50 min
Picanha ao sal com molho vinagrete
1h 15min
Salmão com molho de aneto e arroz basmati
40min
Bifes com molho pimenta e esparregado
1h
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35min