Schoko-Rosmarin-Creme mit Erdbeerragout

Schoko-Rosmarin-Creme mit Erdbeerragout

4.7 3 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 35min

6 Portionen

Ingredients

weiße Schokolade in Stücken, kalt
200 g
Erdbeeren halbiert (große Erdbeeren geviertelt) und 6 zur Dekoration
350 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 - 2 Spritzer
Vanillezucker nach Geschmack
2 - 3 TL
Zucker
40 g
Rosmarin, getrocknet, gehackt nach Geschmack
1 ½ - 2 TL
Eier
3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g

Calories 1194 kJ / 285 kcal

Fat 14 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Feine Prise 13 Recipes
Austria

You might also like...

Panna Cotta

3 h 40min

Weißes Topfen-Mousse

1 h 10min

Mandarinenmousse mit weißer Schokolade

2 h 30min

Coq au vin

3 h

Soufflierte Zwetschken

40min

Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant

20min

Crème Brûlée

3 h 10min

Erdbeergazpacho mit Feta

20min

Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

35min

Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen

1 h 15min

Scallops & Pea Puree

20min

Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat

40min