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Crème fouettée Passion
Prep. 5min
Total 5min
6 portions
Ingredients
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
50 g de mascarpone
-
40 g de jus de fruit de la Passion froid, filtré à l'aide d'une passoire fine
-
1 - 2 pincées de sucre1 - 2 pincées de sel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
74 mg
Protein
0.9 g
Calories
376.6 kJ /
90 kcal
Fat
9 g
Fiber
0 g
Saturated fat
5.5 g
Carbohydrates
1.8 g
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