Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

3.9 7 ratings

Prep. 5min

Total 35min

4 porce

Ingredients

500 gramů zeleného chřestu
2 balíčky řeřichy seté (2 vaničky)
50 gramů vody
1 čajová lžička cukru
1 čajová lžička vinného octa
1 špetka soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 polévkové lžíce smetany, jakéhokoliv typu
500 gramů zeleninového vývaru

500 gramů vody
1 polévková lžíce oleje na vytření misek
4 vejce

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 5 g

Calories 258 kJ / 61 kcal

Fat 2.5 g

Fiber 2.8 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sezónní speciality 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Holandská omáčka

15min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 h

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 h 20min

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

1 h 50min

Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

50min

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

25min

Holandská omáčka

15min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 h 20min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45min

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

30min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 h 10min