Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

3.9 7 ratings

Prep. 5min

Total 35min

4 porce

Ingredients

500 gramů zeleného chřestu
2 balíčky řeřichy seté (2 vaničky)
50 gramů vody
1 čajová lžička cukru
1 čajová lžička vinného octa
1 špetka soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 polévkové lžíce smetany, jakéhokoliv typu
500 gramů zeleninového vývaru

500 gramů vody
1 polévková lžíce oleje na vytření misek
4 vejce

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 5 g

Calories 258 kJ / 61 kcal

Fat 2.5 g

Fiber 2.8 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sezónní speciality 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Holandská omáčka

15min

Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem

40min

Sladká rozinková palačinka (císařský trhanec)

35min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 h 20min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45min

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35min

Caesar salát s chřestem a jahodami

40min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1 h

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 h

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

1 h 50min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min

Holandská omáčka

15min