Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 rating

Prep. 10min

Total 1 h

2 porce

Ingredients

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 42 g

Calories 2298 kJ / 547 kcal

Fat 37.5 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sezónní speciality 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vepřové maso s houbami na víně

Vepřové maso s houbami na víně

1 h 50min

Vejce se žampiónovou náplní

Vejce se žampiónovou náplní

40min

Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi

Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi

35min

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

1 h 20min

Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku

Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku

40min

Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví

Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví

1 h 50min

Špenátový salát s ředkvičkami a zakysanou smetanou

Špenátový salát s ředkvičkami a zakysanou smetanou

15min

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40min

Čokoládovo-karamelový řez

Čokoládovo-karamelový řez

4 h 30min

Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem

Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem

1 h

Kuličky s jehněčím masem a fetou

Kuličky s jehněčím masem a fetou

30min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45min