Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

2 porce

Ingredients

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 42 g

Calories 2298 kJ / 547 kcal

Fat 37.5 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sezónní speciality 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Plněná rajčata

Plněná rajčata

25min

Kuřecí nudličky v rajčatové šťávě s bramborovými plátky

Kuřecí nudličky v rajčatové šťávě s bramborovými plátky

40min

Rybí špízy s bramborami a paprikovou omáčkou

Rybí špízy s bramborami a paprikovou omáčkou

1 h

Marinované hovězí na červeném víně s polentou

Marinované hovězí na červeném víně s polentou

12 h 30min

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50min

Hráškovo-mrkvová polévka

Hráškovo-mrkvová polévka

1 h

Bramborové pyré s hráškem a mátou

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1 h 50min

Kuře na kari s olivami

Kuře na kari s olivami

50min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30min