Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 rating

Prep. 10min

Total 1 h

2 porce

Ingredients

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 42 g

Calories 2298 kJ / 547 kcal

Fat 37.5 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sezónní speciality 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Veganský challah chléb

Veganský challah chléb

2 h 30min

Bylinková polévka s vejci

Bylinková polévka s vejci

30min

Polévka ze zrajícího sýru

Polévka ze zrajícího sýru

25min

Hedvábné brokolicové pyré

Hedvábné brokolicové pyré

30min

Avokádová polévka s krevetami

Avokádová polévka s krevetami

20min

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

No ratings

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

50min

Lilkové rolky plněné mletým masem

Lilkové rolky plněné mletým masem

55min

Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem

Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem

1 h 5min

Grilované vepřové špízy s kurkumou

Grilované vepřové špízy s kurkumou

7 h 10min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1 h

Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek

Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek

40min