Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 rating

Prep. 10min

Total 1 h

2 porce

Ingredients

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 42 g

Calories 2298 kJ / 547 kcal

Fat 37.5 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sezónní speciality 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30min

Vepřové maso s houbami na víně

Vepřové maso s houbami na víně

1 h 50min

Treska s kroupotem

Treska s kroupotem

50min

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

No ratings

Kuřecí játra v rajčatové omáčce

Kuřecí játra v rajčatové omáčce

40min

Jehněčí plátky s citrónovými bramborami

Jehněčí plátky s citrónovými bramborami

1 h 25min

Kapr ve vinné páře

Kapr ve vinné páře

45min

Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem

Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem

1 h 5min

Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách

Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách

45min

Žampióny plněné kysaným zelím

Žampióny plněné kysaným zelím

40min

Králík na špenátovém lůžku

Králík na špenátovém lůžku

1 h 10min

Losos se špenátem a divokou rýží

Losos se špenátem a divokou rýží

1 h 15min