Crevettes yakisoba

Crevettes yakisoba

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Prep. 10min

Total 35min

4 portion

Ingredients

d'eau
1500 g
de crevettes crues, épluchées et déveinées
400 g
de sauce de soja japonaise
1 c. à soupe
de mirin
1 c. à café
de nouilles soba
300 g
d'huile de sésame
15 g
d'huile de piment
10 g
de gingembre frais (0.5 cm)
1 tranche
d'oignon coupé en petits morceaux
120 g
poivron rouge taillé en lanières fines
180 g
poivron vert taillé en lanières fines
180 g
de sauce d'huître
40 g
d'ail en poudre
½ c. à café
de germes de soja frais
200 g
de graines de sésame grillées
3 c. à soupe

Nutrition per 1 portion

Calories 466 kcal / 1946 kJ

Protein 29 g

Fat 20 g

Carbohydrates 40 g

Fiber 4.8 g

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