![Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72078091379a5363606c47b0588a8bde/Derivates/33b53867b3d02aa9dc5496f5b98cc4a30a08bce9.jpg)
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Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 4 - 6 hojas de menta fresca
- 1000 g de pulpa de melón piel de sapo (maduro, en trozos y frío)
- 150 g de manzana Granny Smith (pelada y sin pepitas)
-
150
g de caldo de pollo frío
or 150 g de caldo de verduras frÃo - 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 30 g de nata líquida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 290 kJ / 69 kcal
- Protein
- 1.3 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 1.2 g
- Fiber
- 1.7 g
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