Hummus de piquillos
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Hummus de piquillos

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Ingredients

  • 150 g de semillas de sésamo
  • 1 ½ cucharaditas de comino en grano
  • 800 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
  • 30 g de zumo de limón
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de pimientos del piquillo escurridos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de pimentón
  • aceite de oliva virgen extra para servir

Nutrition
per 1 Receta completa
Calories
9388 kJ / 2246 kcal
Protein
101.83 g
Carbohydrates
176.54 g
Fat
125.46 g
Fiber
101.96 g

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