Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g Langkornreis (siehe Tipp)
- 1200 g Wasser
- 100 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert
- 100 g Mettwurst, geräuchert, getrocknet
- 3 Knoblauchzehen
- 150 g Möhren, in Stücken
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g neutrales Öl
- 400 g Mangold-Blätter, in dünnen Streifen (2 mm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2732 kJ / 653 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 73 g
- Fat
- 32 g
- Fiber
- 5.3 g
In Collections
Alternative recipes
Linsen-Risotto mit Bockwurst
35min
Penne mit Lammhack und roten Linsen
50min
Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)
50min
Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)
1h 15min
Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)
1h
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35min
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40min
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50min
Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
1h 40min
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1h
Wirsingsuppe mit Rinderklößchen
1h
Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
35min